Купить Солод ржаной ферментированный (темный)

  • Купить Солод ржаной ферментированный (темный)

О продукте

Наименование: Солод ржаной ферментированный (темный)

Вес: мешки по 50 кг

Характеристика: Придает  ароматный запах, пряный ржано-медовый вкус и насыщенный цвет мякиша. Позволяет сократить дозировку искусственных улучшителей и дорогих ферментных добавок. Увеличивает водопоглощение теста и обеспечивает его эластичность, улучшает структуру мякиша хлеба, способствует длительному хранению хлебобулочных изделий в свежем виде

Дозировка: По рецепту

Срок годности: 12 месяцев

  • Страна происхождения: Россия, Брян
Цена: 285 ₸
Количество:
  мешок
Наличие: Товар в наличии