Купить Круассан Микс

  • Купить Круассан Микс

О продукте

Наименование: Круассан Микс

Вес: в бумажных мешках по 25 кг

Характеристика: Премикс для производства слоеных хлебобулочных изделий. Прекрасно подходит для приготовления мелкоштучных, слоеных изделий, французского круассана. Готовый продукт очень нежный, с тонкой корочкой. Хорошее разрыхление обеспечивает изделиям равномерную, чётко выраженную пористую структуру.

Дозировка: 3,5 % к массе муки

Срок хранения: 12 месяцев

  • Производитель:: Backaldrin
  • Страна происхождения: Австрия
Цена: 2280 ₸
Количество:
  мешок
Наличие: Товар в наличии