О продукте
Артикул: | 3041 |
Наименование: | Бисквит Ванилла скай |
Вес: | в бумажных мешках по 25 кг |
Срок хранения: | 12 месяцев |
Производитель: | ООО «Арвалус», Россия |
Характеристика: | Концентрат для производства нежных бисквитных оснований, рулетов и других кондитерских изделий с нежным Ванильным ароматом. |
Дозировка | 5 % к общей массы |
Базовая | Бисквит 0,05 кг – Бисквит Ванила Скай; 0,230 кг – Пшеничная мука. 0,210 кг - Сахар; 0,042 кг – Кукурузный крахмал; 0,290 кг - Яйцо; 0,165 кг - Вода; Смешать все ингредиенты и взбивать миксером на средней скорости 7-10 минут. Выложить в смазанную форму и выпекать 40- 50 минут при температуре 160-170˚С. |
- Страна происхождения: ООО Арвалус
Количество:
кг
Наличие:
Товар в наличии