О продукте
Артикул: | 360 |
Наименование: | Экстракт солодовый (ячменный) Экссол 800 |
Вес: | 14 кг/канистра |
Производство: | Россия, Кострома |
Характеристика: | Применяются в пивоварении, в качестве сырья при укороченном цикле производства и как добавка в готовое сусло, при изготовлении солодовых виски на ячменной основе с укороченным циклом, хлебобулочных изделий, мучных кондитерских изделий, сухих завтраков и зерновых хлопьев, в диабетическом питании в качестве источника ценных питательных веществ и мальтозы, а также ферментов, обеспечивающих полное расщепление сахаров, в фармакологии и производстве дрожжей и для выращивания чистой культуры дрожжей и других микроорганизмов, в безалкогольных и алкогольных напитках для придания вкуса и цвета, в детском питании |
Срок хранения: | 12 месяцев |
Дозировка: | Дозировка: 1-5 % к массе муки |