О продукте
Наименование: Микс Чабатта 5%
Вес: в бумажных мешках по 20 кг
Характеристика: Смесь для производства традиционного итальянского хлеба и других хлебобулочных изделий. Несмотря на невысокую дозировку, смесь придает изделию крупную пористость и характерный вкус
Компоненты: Пшеничные- (закваска, мука, клейковина, волокна), экстракт из ячменного солода, соевая мука
Дозировка: 5% к массе муки
Срок хранения: 12 месяцев
- Производитель:: Backaldrin
- Страна происхождения: Австрия
Количество:
кг
Наличие:
Товар в наличии