Купить Италиан Микс Концентрат

Артикул:

89370

Наименование:

Италиан Микс концентрат

Вес:

Мешок 25 кг

Производство:

Германия, CSM

Характеристика:

Смесь позволяет производить широкий

ассортимент средиземноморских сортов хлеба

(чиабатта, фокаччиа, багеты и др.);

• Сухая закваска, травы, специи, оливковое масло

наделяет хлеб уникальным вкусом и ароматом;

• Смесь технологична и удобна в работе, подходит

для работы на индустриальных линиях;

• Обеспечивает свежесть изделий до 5 суток.

Срок хранения:

9 месяцев

Дозировка:

5-10%