Купить Бак Микс Мультизерновой 50% 10кг(2074)

Артикул:

2074

Наименование:

Бак Микс Мультизерновой

Вес:

в бумажных мешках по 10 кг

Производитель:

 Россия, ООО «Арвалус»

Срок хранения:

8 месяцев

Характеристика:

Комплексная смесь для приготовления Многозернового хлеба. Улучшитель входит в состав микса, что  гарантирует высокое качество готовых изделий.

Дозировка:

30-50% к массе муки.

Базовая рецептура

Хлеб «Многозерновой»:

5,000 кг – Бак Микс Мультизерновой;

5,000 кг – Пшеничная мука;

5,500 кг – Вода (прибл.);

0,250 кг – Дрожжи прессованные;

0,350 кг – Маргарин.