Купить Венский круассан 25кг (2062)

Артикул:

2062

Наименование:

Венский Круассан Микс

Вес:

25 кг/мешок

Производство:

ООО «Арвалус», Россия

Характеристика:

Придает изделиям объем и выраженную слоистость; обеспечивает нежную корочку, без отшелушивания; продлевает свежесть готовых изделий; простое

и быстрое приготовление слоеного теста,

воздушность и легкость отделимости слоев; нежная слоистая структура

Срок хранения:

12 месяцев

Дозировка:

3% к массе муки