О продукте
Назначение:
Концентрат для производства нежных бисквитных оснований,
рулетов, бисквитов и других кондитерских изделий.
Преимущества:
Низкая дозировка,оптимальное соотношение "цена-качество";
Во время взбивания тесто не "затягивается";
Готовый бисквит имеет приятный лимонно-ванильный вкус
и равномерную структуру пористости;
Готовый бисквит стабилен к замораживанию и дефростации.
Дозировка: 5% к общей массе муки
Количество:
Наличие:
Товар в наличии