О продукте
| Артикул: | 3059 |
| Наименование: | Альбуфикс |
| Вес: | в бумажных мешках по 7 кг |
| Производитель: | Арвалус, Россия |
| Срок хранения: | 9 месяцев |
| Характеристика: | Высококачественный обогащенный сухой яичный белок, обладающий хорошей пенообразующей способностью для изготовления пирожного «Безе», а также для приготовления кондитерских изделий из кокосовых, зефирных и других взбивных масс. Применение «Альбуфикса» исключает опасность микробиологического инфицирования. |
| Дозировка: | 0,120 кг на 1,000 кг воды |
Количество:
Наличие:
Товар в наличии